A Prefeitura de Sobral, por meio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE), vem fortalecendo os grupos de produtores de frutas e hortaliças de Sobral, na disponibilização de sementes de qualidade, mudas e adubos, orientando-os no manejo do solo, da irrigação e na gestão de suas unidades produtivas.
 
Essas ações, focadas na assistência técnica, visam proporcionar uma melhor produtividade das culturas, como também, a qualidade dos produtos destinados à comercialização dentro dos programas de compras governamentais, como o PAA Alimentos, Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o PAA Ceará.
 
Estão à frente no processo de comercialização desses produtos a Cooperativa dos Produtores Rurais de Setor VI (Jaibaras) e grupos informais dos distritos de Jaibaras, Patriarca, Bonfim e Rafael Arruda.