Aconteceu, nesta quarta-feira (09/12), no Assentamento Campo Grande, distrito de Caracará, um encontro com representantes da Cooperativa Agropecuária dos Agricultores e Agricultoras Familiares de Sobral e Região (COOPSOL), juntamente com os produtores dos Assentamentos Casinhas, Picada Rozy, Campo Grande e Ipueirinha. Na pauta, a organização e filiação dos agricultores familiares na cooperativa, visando potencializar a produção e viabilizar a comercialização dos produtos da avicultura caipira.
 
O plano de capacitação implementado pelo Comitê Gestor Municipal, em parceria com a Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE), contemplou o cooperativismo como uma ação de implementação estratégica para a produção e comercialização da avicultura caipira, que contou com a parceria do Fórum dos Assentados e das Associações de Campo Grande, Picada Rozi e Casinhas.
 
Na ocasião, os produtores visitaram as instalações do Abatedouro de Aves do Caracará, primeiro abatedouro de aves público do município e um dos primeiros abatedouros de aves coletivos do Ceará, que beneficia agricultores assentados da reforma agrária. O equipamento foi implementado em novembro deste ano, pela Prefeitura de Sobral, por meio da STDE, em parceria com o Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (Incra). Cerca de 380 agricultores familiares serão beneficiados direta e indiretamente.