A Prefeitura de Sobral encerrou o curso de salgadeiro do programa #OcupaJuventude, na última segunda-feira (21/11), por meio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac). A ocasião contou entrega de certificado e avental, além da dinâmica “Chef Salgadeiro”, que objetivou avaliar os salgados produzidos pelos alunos, por profissionais de gastronomia de Sobral.

Ao todo, a qualificação com duração de 160 horas, teve 12 concludentes que preparam um cardápio diversificado de salgados que pode ser degustado pelos avaliadores e alunos do projeto Nova Chance que foram convidados para participar da ação.

Na ocasião, a professora de gastronomia, Danny Assis, apresentou vídeo retrospectiva da formação e leu uma carta aberta para os alunos que, receberam emocionados, o certificado do curso e um avental personalizado da Prefeitura de Sobral e do Senac.

“Nós da STDE, Prefeitura de Sobral, ficamos muito felizes em encerrar esse curso com sucesso em parceira com o Senac e Senai e tenho certeza que através dessa oportunidade vocês irão conseguir uma posição melhor no mercado de trabalho ou montar o seu próprio negócio”, pontuou o coordenador Bruno Gomes.

A banca de jurados foi composta pelo coordenador de Gestão Integrada do Trabalho e Qualificação Profissional, Bruno Gomes, a supervisora pedagógica, América Rodrigues, a assistente de biblioteca do Senac, Jane Kelly Venceslau, a chef Louise Torres, a instrutora de confeitaria do Senac, Bruna Reishoffer e a influenciadora e empreendedora da área gastronômica, Dany Fernandes. Também esteve presente no evento o gerente do Senac, Fábio Moraes.

Assessoria de Comunicação da STDE

Jornalista responsável: Lyz Vasconcelos

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