A Prefeitura de Sobral, por meio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE), oferece o serviço de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) em avicultura para famílias agricultoras que criam animais tanto para abate quanto para a postura de ovos.
A assistência consiste na orientação para melhorar a renda dos produtores, aperfeiçoando as formas de produção. No caso da avicultura, essas orientações podem abranger a estrutura física do galinheiro e até mesmo a nutrição das aves.
A orientação sobre a nutrição de galinhas para corte, por exemplo, aborda as etapas iniciais, de crescimento e engorda até o abate. Este serviço pode ser solicitado pelo e-mail da Coordenadoria do Desenvolvimento Agrário da STDE (